Restauranter i Rio de Janeiro

Med Olypmics spil i gang, skal du vide, om nogle af de bedste resturants i Rio.

Rios spisestue scene er blevet langt mere sofistikeret. Nu vil du finde verdensklasse kokke skaber inspirerende fusionskøkken med brasilianske påvirkninger, hvilket gør for nogle af de mest uventede og bedste
restauranter i Rio (Odds på OL i Rio) de Janeiro. Rigtige foodies bør ikke gå glip Oro, som har en omfattende vinsmagning menu fra den prisbelønnede Carioca kok, Felipe Bronze.

Byens japanske spise scene er værd at prøveudtagning, alt for prøve Sushi Leblon, hvis du er villig til at vente i kø, eller Yume, som er Madonnas øverste valg. Når du er klar til en klassiker, Porcão er en Rio de Janeiro restaurant, der byder på en Carnival for carnivores-

Academia da Cachaça
Sørg for at bestille masser af brasilianske bar snacks-især bolinho de carne og pastelfarver de queijo (stegt kød og ost retter). Drikkevarer er så søde vil du ikke mærke deres styrke indtil næste morgen.

Casa Da Feijoada
Feijoada er mere end et måltid i Brasiliens den hjertelige sorte bønner og svinekød gryderet er en del af kulturen. Det er typisk spist til frokost om lørdagen (så du har resten af weekenden til at sove den ud!).

Bar do Mineiro
Vægge fyldt med vintage sort-hvide billeder af Rio låne en lokale, der kun vibe-selvfølgelig, så gør sidder ude foran på en af tabellerne fortovet, hvor du kan tage i nutidens Rio alle omkring dig.

Restauranter  interiør design ideer

Når det kommer til restaurant interiør design ideer, du ved, hvordan har eller mangel på at have en stor tema til din restaurant kan påvirke din virksomhed meget. Det koger ganske enkelt ned til det faktum, at det miljø, vi er i, mens man spiser, påvirker vores humør og endda vores indtryk på smagen af maden.

En anden grund til vigtigheden af at vælge en stor kreativ indretning til din restaurant er, med al den konkurrence i disse dage, du ved, du ønsker at gøre din restaurant skiller sig ud og tiltrække flere kunder.

Dette betyder ikke blot fødevarekvalitet og smag bør være fremragende, men også indretning af din restaurant og den type dekorationer, du har brugt, skal være kreativ og unik såvel.

Derfor er denne gratis guide vil hjælpe dig med at finde ud af hvordan du kan finde kreative restaurant design ideer og fotogallerier at finde den bedste tema idé, der vil matche dine præferencer.

Sådan Find din favorit restaurant Interiør Design Idéer?

Når du ønsker at søge efter billedgallerier online, er det værd at kende de forskellige stilarter og temaer, du kan kigge efter. I fortiden, de fleste restauranter plejede at se næsten det samme og følg lignende temaer og dekorationer. Men i dag antallet af kreative stilarter kan du finde er næsten ubegrænsede.

For eksempel din restaurant interiør stil kan være moderne eller traditionel, hyggelig eller luksus, enkel eller meget kreativ, asiatisk stil eller amerikansk, og mange andre muligheder, du kan vælge fra.

Så hvor design er det bedste for din restaurant? Du undrer dig måske.

Det hele afhænger af den meddelelse, du kan lide at kommunikere med dine kunder. Vil du have dem til at føle sig hjemme og godt tilpas, når de spiser på din restaurant? Eller foretrækker du at gøre det til et luksus sted de kun kommer til særlige lejligheder? Dette bestemmer, om du vil vælge fra simple eller mere elegant interiør design ideer.

Betale med poker Restauranten åbner i London

Glem kontanter, det handler om chips! Verdens første pay-by-POKER restaurant åbner i London tilbyder en tre-retters gourmet fest for gratis … Hvis du har en vindende hånd

Pop-up – et samarbejde mellem PokerStars og Jones & Son restaurant – vil være åben fra januar 19-21 med planer om at rulle ud erfaringer på landsplan.Klik her for mere information

Kunderne vil kunne vælge fra en poker-inspireret menu, udelukkende kurateret af Jones & Sons.

Gourmet tilbud vil indeholde Royal Flush kong Krabbe Thermidor; Dronning Kammuslinger ledsaget af salt-bagte svensker og bacon marmelade; fire-of-a-kind lammekoteletter, lår, nyre og skulder med rosmarin jus og to-par pære tarte tatin, pære karamel og is til dessert.

Men diners kunne betale et maksimum på £ 10 for hele fest ved bestilling på plads ved filten og spille en actionfyldt tre hænder i poker, perfekt til hajer og nybegyndere ens.

Nyd en middag i Las Vegas

Las Vegas plejede at være lige et sted for hasardspil, Kasino (Unibet) ,  men nu er det også et sted, hvor store fødevarer nydes. Verdens mest bemærkelsesværdige kokke er blevet tiltrukket til stedet og gjorde Las Vegas en rigtig restauratør by. Fra simple til fineste køkkener, kan du tage alt du ønsker på Planet Hollywood og Emeril.

Bouchon på Venetian gjort en stor appel til Vegas madelskere. Denne franske bistro indstilling tjener udestående fødevarer til en gennemsnitlig pris. Du kan gå med enhver stemning, du ønsker med deres private værelser og fuld barer. Le Cirque i Las Vegas er et 4-stjernet fransk, som du ikke ønsker at gå glip af. Det giver en fremragende atmosfære og byområder fornøjelser. Selvom du er kost bevidst, vil du blive fristet til at få en fantastisk smag af hummer. De tilbyder unikke retter som arvestykke tomat suppe med morel svampe. Det er et perfekt sted at spise for to med den intime, rolige omgivelser udvidet med et cirkus motiv.

Commander Palads placeret inde i Planet Hollywood Resort er et godt sted at gå, når du kræver for skaldyr. Du kan se antallet af kreolsk og cadjun tilbud på grund af dens New Orleans rødder. Atmosfæren er godt med den dejlige creme og sort indretning fremhævet med guld. Maden er dyrt, men det er pengene værd. Nogle retter er henican appetitvækker, Tasso rejer og skildpadde suppe for de eventyrlystne. Svinekam med cayenne catsup er en fin hovedret. Deres brød budding dessert er også fremragende!

Et must-besøg sted i Las Vegas er The Tillerman. De har været på i mere end 25 år og stadig tilfredsstille en hel familie med deres innovative menu. De tilbyder også fine klassiske vine fra Spanien, Californien, Sydafrika og Argentina.

Drikker kaffe i Rom

Ligesom alle Italien, har hovedstaden Rom længe været berømt for sine kaffe og kaffebarer. Italienerne er stolte af deres kaffe, eller caffé på italiensk, og mange kulturer rundt om i verden har vedtaget italienske favoritter som cappuccino, latte og macchiato.Fly the Rom med BravoFly hvis du ønsker at se denne fantastiske by, nyde maden og kaffen naturligvis.

Som man kunne forvente i et land, der tager kaffe, så alvorligt, Rom har et utal af fremragende kaffe barer at vælge imellem. Romerne har ofte deres egen favorit barista (bartender), hvem de loyalt handle hos. En stor barista ikke kun gør god kaffe, men også giver hurtig og fremragende service, og en smule underholdning som en ekstra touch. Talentfulde baristaer vil hjælpe deres kunder hurtigt finde ud af, hvad de bedst kan lide ved italiensk kaffe.

Walking gennem Roms gader, vil man få øje på mange virksomheder med ordet “café” i deres navne der betyder en kaffebar. Nogle af disse kan ikke være velkendt, men stadig tjene store kaffe. Imidlertid har andre formået at vinde omdømme der løfter dem over Roms stor skare af caféer. En i særdeleshed er Caffe Greco, som kan findes på den ultra eksklusive Via dei Condotti, er en literaty cafe og en af de ældste i byen. Eller følg køen til at finde Caffe S. Eustachio for den perfekte expresso, som ligger på Eustachio Street

På kaffebarer, vil din regning være et par gange større, hvis du sidder ved et bord i stedet i baren. På de fleste virksomheder, de vil have priserne for både tabel og bar tjeneste. Når Romerne kommer til baren, er de generelt søger at få deres kaffe og derefter forlade … hurtigt. Hvis du er interesseret i passivt chatter ligesom du ville på en Paris cafe eller på en Starbuck, så er det bedst at få en tabel. En romersk vil normalt ned deres kaffe i et minut eller så i baren. De lokale vil også efterlade tips ved bordet omkring fem gange højere end de gør stående på linjen.

Nogle af terminologien nyttige mens bar-hopping i Rom kan nævnes:

• Expresso – Et enkelt skud kaffe, normalt bestilles med “un caffé, per favore.”

• Caffè Americano – amerikansk-styrke kaffe, svagere end expresso.

• Cappucino – Kaffe med masser af dampet mælk, især populære i morgen.

• Macchiato – Kaffe, at med “pletter” af dampet mælk.

Historien om kaffe og espressomaskine

En stor procentdel af befolkningen elsker at drikke både gourmet kaffe og espresso drikkevarer. Vi er alle klar over, at kaffe og espresso give et boost af energi og de også varme din krop op på de kolde vinterdage. De fleste er dog ikke bekendt med historien om kaffe og espressomaskiner, selv. Uden disse maskiner, vi sandsynligvis ville ikke se sådan en stor befolkning, der nemt og billigt kan forberede disse fælles drikkevarer.

Hvor har kaffemaskinen komme fra?

Da de dage i de tidlige egyptere har kaffe været et dagligt syn drik for de fleste mennesker. Selvom kaffe bønne opstod i Afrika, det hurtigt sprede sig til nabolandene, ligesom Arabien og Egypten. Den første fremgangsmåde til bønne præparat var at stege bønner på en åben ild og derefter tilsættes til kogende vand til forbrug.

Det menes, at kaffe sandsynligvis blev betragtet som en type, og anvendes til byttehandel og handel. Gæret på meget den samme som druer, kaffe var en kilde til energi og varme for de fleste, men nogle drak det fordi de elskede smagen, også.

En mand ved navn Mr. Laurens kom op med den første kaffe-making maskine i 1818. Maskinen blev konstant ændret af kaffedrikkere. Kaffemaskinen var faktisk et produkt, der havde lige så mange patenter med kvinder som mænd, der var praktisk uhørt dengang!

Gennem årene har kaffemaskinen blive en pålidelig, pålidelig og let at bruge produktet. I 1960’erne blev de første filter maskiner opfundet og de ændringer har forbedret endnu mere siden da. Kaffe gør maskiner begyndte som rå søger opfindelser, men har udviklet sig til mange forskellige stilarter, hvilket gør det muligt for en guvernør og en Harley biker at eje den samme stil! Fundet i næsten alle hjem, er kaffemaskinen lavet af mange producenter, herunder: Braun, Senseo, Kitchenaid, Krups og Pod.

Hvor blev espresso-maskine fra?

Opdaget af en ged herder og udviklet af en træt, sulten rejsende har espresso drik forsynet mange med den ekstra energi, de kan have brug for. Geden herder bemærket geder handler ligesom de havde en ekstrem boost af energi. Da han søgte efter sin hørt, bemærkede han de snacking på en rød bær vokser fra buske. Nysgerrig, han spiste en bær og følte det, som om han pludselig havde fået mere energi som et resultat. Samtidig, en træt, sulten vidner rejsende forekomsterne og sprang på chancen for at prøve det for sig selv. Har de samme reaktioner som herder og geder, han vidste, at de var på til noget. Han tog nogle bær og begyndte at tilføje dem til drikkevarer til dem i sin hjemby, da drikken syntes at være en god kilde til energi. Ideen lettede derfra!

Den bedste Kaffemaskine

 Efter grubetæring vores tidligere picks mod fire nye kandidater i en blindsmagning med ristning hold fra Lofted Kaffe, har vi valgt at Kunst Den 9.-Cup Kaffemaskine som vores nye valg for den bedste kaffemaskine. Hvis Kunst ikke er tilgængelig, anbefaler vi Bonavita BV1900TS, som faktisk vundet i vores panelets smag test (hvis den bedste smag er en prioritet), men det er ikke så let at bruge som vores nye top pick. Hvis du har mere end to til tre kaffe eller te drikker i din husstand, anbefaler vi Kunst s Den 12.-Cup Coffee Brewing System, som er langsom, men har en separat kedel, der lader dig gemme vand til at lave te.

Det vandt over vores prøvesmagning panel igen, men det er holdt tilbage af en fattig karaffel og et design, der afviger intuitivt fra de fleste kaffemaskiner.Hvis du vil have den bedste smag pot maskine-brygget kaffe, usability blive fordømt, at Bonavita BV1900TS er kaffemaskinen for dig. I to separate runder af forsøg med forskellige paneler, smagsdommere roste kaffe lavet med denne maskine for sin samlede smag og balance-det kom også tættest på at opnå en ideel “samlede opløste faste stoffer” læsning i vores kontrolleret test. Det er super hurtigt også, idet der kun 5 minutter, 20 sekunder at brygge en liter kaffe, herunder en pre-infusion periode. Men, det er holdt tilbage af en drippy og klodset karaffel, der havde den værste termiske fastholdelse ud af alle de maskiner, vi testede. Den Bonavita usædvanlige design mangler nogle af de bekvemmeligheder, som selv de billigste kaffemaskiner har-sin åbne kegle filter ikke tillægger maskinen, som kan få rodet, og brygning kan ikke sættes på pause for at hælde en kop. Vi tror, de fleste mennesker vil have en bedre oplevelse med KUNST ud af kassen.

Maria Eklind – 2015

Denne store kapacitet maskine er langsom til at brygge, men har en separat kedel, der lader dig gemme noget vand til at lave te.Hvis du har mere end to til tre kaffedrikkere i din husstand, eller hvis du har en split mellem kaffe og te folk, se på KUNST s Den 12.-Cup Coffee Brewing System. I stedet for at opvarme vand ud af reservoiret, som det går, den 12-Cup benytter en aftagelig kedel, der varmer alt vandet til den ønskede brygning temperatur før brygning begynder. Du kan også afsætte en del af sin 1,8-liters kapacitet til te. Men denne større kaffemaskine er også langsom, idet næsten 8½ minut til at brygge en liter kaffe, og enorme på 14,7 inches med 7,5 inches, optage næsten lige så meget bordplads som en separat kedel og kaffemaskine setup. Som et resultat, vil vi ikke anbefale det, medmindre du rent faktisk har brug for større kapacitet eller te-making evne.

Hvorfor skal du have tillid til os

Vi startede vores søgen ved at tale med eksperter: Humberto Ricardo, ejeren af den berømte Manhattan café Third Rail Coffee; barista Carlos Morales, som netop vundet tredjepladsen i det nordøstlige Brewers Cup Championship; og Mark Hellweg, der grundlagde og kører kaffespecialitet tilbehør selskab Clive Kaffe (som for nylig udviklet og udgivet en high-end kaffemaskine af sit eget design). Til vores blinde smag test, vi hyret hjælp fra Aric Carroll, Tobin Polk, og Lance Schnorenberg, de roasters fra Brooklyn-baserede Lofted kaffe. De forsynet os med deres ekspertudtalelser om hver kop kaffe hver maskine lavet. Deres perspektiv var særlig nyttige, fordi de vidste præcis, hvordan kaffen skulle smage. Jeg chattede også med stort set hver barista jeg stødte på butikker for at få deres perspektiver.

Forud for at blive en journalist, jeg arbejdede i og omkring kaffe industrien i mere end seks år som barista på begge kyster. Jeg modtaget undervisning i kaffe-making teknik fra Stumptown Coffee Roasters og som en National Barista Championship finalist.

Hvordan vi plukket

Mange kaffemaskiner producere frygtelige kaffe, fordi de ikke varme vand til den rette temperatur, eller de høj eller for lav stejle grunde, eller de ikke bruger den rigtige vand-til-bønne-forholdet. Da smag var den topprioritet for de 1.354 Sweethome læsere, vi adspurgte, med lethed-i-brug og hastighed binde til anden som det vigtigste element, vi kiggede for maskiner, der kunne levere den bedste smag hurtigt og uden besvær.

Mens smag var altafgørende, ifølge vores undersøgelse, de fleste mennesker ønsker ikke at bruge mere end $ 200 på deres maskine. Undersøgelsens respondenter anmodede også funktioner, der ville gøre kaffen beslutningsproces nemmere; mere end halvdelen af de adspurgte oplyste, at de vil have noget, der er let at rengøre, og næsten en fjerdedel kiggede efter en, der slukker automatisk, så vi gav ekstra vægt til disse attributter.

Vi udelukkede andre rigge såsom grind-og-bryg, fordi maskiner, der kræver flere dele til at udføre uvedkommende funktioner enten bryde lettere eller kræver tonsvis af vedligeholdelse. Sweethome redaktør Harry Sawyers brugt en af disse i flere år, før opgive det. Han sammenlignede rengøring processen med kværn, der er en ugentlig begivenhed bare for at holde det kørende, til “at have en ekstra barn.”

Franklin Heijnen – 2016

Den bedste form for maskine er den, der udfører sine få funktioner til den højeste kvalitet.
Jeg også ikke se på single-cup brygning maskiner som Nespresso og Keurig. Uanset hvordan du føler om kvaliteten af kaffen, de producerer, er de begrænset til at gøre en kop ad gangen, er dyre at drive (du ender med at betale omkring $ 40 / pund kaffe sammenlignet med omkring $ 10 for din typiske Starbucks præ- jorden affæren), og er utroligt spild. Men du behøver ikke tage vores ord for det. John Sylvan, opfinderen af K-cup maskine, for nylig fortalte The Atlantic, at han nogle gange beklager opfinde det.

For at indsnævre feltet, vendte vi til eksperterne. Den specielle Coffee Association of America (SCAA), den mest berømte brancheorganisation for kaffeproduktion, tilbyder en (betalt) certificeringsprogram for kaffemaskiner, der opfylder foreningens kriterier for topkvalitet, herunder ikke bare temperaturen, men også tid, volumen, udvinding, karaffel, og maskinens ydelse. Lige nu ni maskiner har certificering, op fra seks sidste år, hvilket afspejler en kæmpe skift i kaffe-branchen. Til vores seneste runde af test, vi omfattede fem SCAA-godkendte modeller.

Enkelte publikationer har gjort nogle head-to-head test. Consumer Reports har en kaffemaskine guide, som ser på nogle af de mere overkommelige modeller og rangerer dem baseret på bryg ydeevne, bekvemmelighed og karaffel håndtering. De nævner ikke specifikt ratings for smag og aroma af produceret af maskinerne kaffe. Som et resultat, de maskiner, de valgte som de bedste resultater alle modtager blandede brugeranmeldelser på websteder som Amazon og Bed Bath & Beyond.

Cooks Illustrated havde også en virkelig handy guide over hvilke modeller det troede var bedst. Det så på nogle af de mest kendte high-end maskiner, herunder nogle lavet af Bonavita, Technivorm, og Bunn.

 

Kaffe og Miljø

Bliver bygget omkring sådan en populær drik, er det nemt at forestille sig, hvordan kaffen industrien kan have en negativ indvirkning på miljøet; Men få mennesker er klar bare omfanget af virkningerne en kop eller to af kaffe kan have. De fleste mennesker, hvis overhovedet, kun overveje de åbenlyse ting, når tænker på, hvordan kaffe påvirker miljøet. Dybest set, disse ting omfatter affald fra den store mængde af emballage er nødvendig for at få en drink i en hånd. Det er naturligvis en vigtig overvejelse, da der er en hel del af affald, der spænder fra posen bønnerne kommer helt ind til papir kopper, der almindeligvis anvendes og kasseret ved salg af slutproduktet.

De miljømæssige konsekvenser af kaffe strækker endnu længere selv. Det går helt tilbage til plantagerne, der vokser planterne, der giver bønnerne. Traditionelt kaffe blev dyrket i skraverede områder betyder skove kunne være, og havde brug for at være, fastholdt omkring planterne. Dette konserverede eller givet en habitat og økosystem for dyr, insekter og andre planter.

I 70’erne en masse af dette blev ændret. Af mange grunde, blev sol-dyrket kaffe gårde populariseret. Dette muliggjorde kaffe, der skal produceres i meget større mængder, men det resulterede i en stor del af skovene ødelægges. Making tingene værre var økonomiske faktorer, der forlod en masse kaffeplantager for brød hvorefter de blev ødelagt til fordel for urbanisering.

Uanset hvordan kaffen er dyrket, er en stor del af forureningen skabt blot ved behandling af bønner. I mellem tiden kaffen plukkes og den tid bønnerne ristes, kaffebønnerne skal blive befriet fra deres mange ydre lag og derefter vasket. Hele processen anvender over hundrede liter vand for hvert kg kaffe.

Selvom der er forskellige metoder til forarbejdning kaffe, hver resulterer i mindst en vis mængde af forurenet vand. En populær metode selv, efterlader de fleste, hvis ikke alle de nødvendige vand stærkt forurenet og beskidt, ikke at nævne meget lugtende. Så må man overveje, hvordan forarbejdet kaffe rejser. Planterne dyrkes og dyrkes kun i få lande, men efterspørgslen efter det er høj i næsten alle lande. At være et produkt, der handles mere end næsten alle andre, de miljømæssige konsekvenser af blot shipping det er overvældende.

Papua Ny Guinea – et eventyr i kaffe og rejse

Hvorfor folk nyder at rejse til Papua Ny Guinea? Rejse i Papua Ny Guinea er udfordrende. Geografien præsenterer mange hindringer for let transport. Turismen infrastruktur er begrænset. Det er ikke ligefrem bedømt på toppen af rejse og tour hjemmesider. Rejser til Papua Ny Guinea er virkelig et eventyr. Dette er en af grundene til, at mange rejsende finder dette land sådan en overbevisende rejsedestination. Landet er smukt og som “autentiske” som enhver kan forvente i verden i dag. Den rejse erfaring er, i stor udstrækning, en “gør-det-selv” type erfaring, men dem, der besøger denne slående land finde det en livsbekræftende, værdifuld erfaring.

For kaffeelskere, det faktum, at næsten 35% af alle mennesker i Papua Ny Guinea er engageret i kaffe handel med forskellige kapaciteter skaber mulighed for at smage kaffe og fødevarer med kaffe fuld af smag og uforglemmelige dufte. Frøplanter importeret fra Jamaica Blue Mountains i 1930 startede Papua Ny Guinea kaffe dyrkning. Papua Ny Guinea har ideelle vejr og jordbundsforhold til dyrkning Arabica bønner. Arabica kaffe har en finere smag og kommandoer en højere pris end Robustabønner men mangler Robusta tolerance over de mange svampesygdomme til stede som følge af den dampende kystklima. Robusta-sorter dyrkes i lavere højder, så begge typer af bønner, Arabica og Robusta, der produceres i dette land.

Øen Ny Guinea, som Papua Ny Guinea er den østlige del, er kun en niendedel så stor som Australien. Utroligt, det har lige så mange pattedyrarter og flere former for fugle og frøer end hele Australien. Papua Ny Guinea og Australien deler en fælles historie går tilbage millioner af år. Kontrasten mellem de to kan ikke være mere indlysende: Australien er flad og har dybest set “tørret ud.” I modsætning hertil Papua Ny Guinea forbliver “våd” og er blevet meget bjergrigt. Et interessant resultat af denne anderledes geografi kan ses i forskellene i samme type dyr: Australsk kænguruer bundet over sletterne, mens i Papua Ny Guinea de klatrer i regnskoven baldakin. Det er et syn værd at se!

Papua Ny Guinea er en af denne klodens mest forskelligartede områder med unikke fauna og flora findes andre steder.

De dyrearter, for eksempel variere som du bestige bjerge, og de kan være meget forskellige: “. Tapirer” meget store flyvende fugle kaldet “kasuar” i stedet for store browsing pattedyr, omtrent svine-lignende form med en kort prehensile snude kaldet
Eller se bittesmå natdyr, der tilbringer hele deres liv i træerne kaldes “pungdyr cuscus” i stedet for aber.
Den største mangfoldighed dyrelivet optræder på omkring 4000 fødder og over havets overflade og højere. Det er også her stor kaffe, primært Arabica-sorter, vokser naturligt i skala haver eller plots små.